Curso teórico de elaboración de licores naturales

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Sobre el autor del curso Udemy:

Diego Alejandro Moscoso Castellón

Mi nombre es Diego Moscoso, soy ingeniero químico de profesión y actualmente me dedico al estudio, elaboración y aplicación de licores naturales a la vida cotidiana. También he completado un diplomado en educación superior y estoy capacitado para la creación y planificación de clases teóricas y prácticas. Soy cofundador de una microempresa de licores artesanales, donde he adquirido parte de mi experiencia, además de mis conocimientos adquiridos en mi formación profesional con tópicos en biotecnología y bioprocesos.

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Última actualización del curso:

Fecha de la última actualización: 5/2021

Curso teórico de elaboración de licores naturales

Sin temor a equivocarnos, este curso de Diego Alejandro Moscoso Castellón, uno de los formadores más reconocidos en este campo profesional, es el más actualizado que podrás encontrar en Udemy sobre este tema. Es más, te aseguramos que este proceso de formación te brindará renovadas herramientas que desarrollarán tus habilidades y tu desempeño profesional. A continuación, encontrarás más datos sobre este curso de udemy.


Aprende lo necesario para hacerlos en casa

¿Qué vas a aprender en este curso?

Conceptos teóricos para la elaboración de licores naturales en casaConceptos sobre la maceración en frio y en calienteGeneralidades del alcohol etilicoDistintos ingredientes que se pueden utilizar para elaborar licoresPreparación de jarabes para licoresAlgunas aplicaciones de los licoresSer mayor de 18 añosNo es necesario tener conocimientos previos sobre elaboración de bebidasCalificación del instructor: —- reseñas3 estudiantes1 cursosCalificación del instructor: —- reseñas3 estudiantes1 cursos

Aportes que te brindará el curso:

Estilo de vida

Comida y bebida

Licores destilados

Requerimientos para el curso de Diego Alejandro Moscoso Castellón:

RequisitosSer mayor de 18 añosNo es necesario tener conocimientos previos sobre elaboración de bebidas

Acerca de Curso teórico de elaboración de licores naturales

  • Instructor: Diego Alejandro Moscoso Castellón
  • Idioma: Español
  • Categoría: Estilo de vida
  • Plataforma: Udemy
  • Cantidad de veces visto: 984

Resumen del curso:

DescripciónBienvenidos, en este curso les explicaremos todo el esquema para la elaboración de licores, desde los insumos como las frutas y el alcohol, los procesos involucrados como la maceración, filtración y destilación, las distintas materias primas que pueden ser frutas, semillas, especias, hierbas, características de la maceración ya que esta puede realizarse en frío o en caliente, generalidades respecto al alcohol etílico para saber qué alcoholes son mejores y algunos contaminantes que éstos pueden tener, los jarabes y su mezcla con la infusión ya que hay que tener ciertos cuidados, distintas aplicaciones, entre otros.Para ello, no necesitan conocimientos previos en la elaboración de bebidas ni química, ya que este es un curso básico-intermedio, les daremos todo lo necesario como distintas tablas, graficas, diagramas, además de distintos consejos y recomendaciones importantes para mejorar su calidad y duración. Con toda esta información, serán capaces de tomar sus propias decisiones, realizar pruebas y obtener licores de gran calidad. Ya sea que utilicen licores en su negocio, como ser reposterías, heladerías o en la preparación de cocteles, quieran prepararlos para beberlos o si están con intenciones de emprender en este rubro, este curso les será muy útil.Esperamos que el curso cumpla con sus expectativas, gracias.¿Para quién es este curso?Personas interesadas en la elaboración de bebidas artesanales en generalPersonas que utilizan licores en su negocioPersonas que quieren emprender en la elaboración de licoresPersonas que quieren preparar sus propios licores en casaPersonas que utilizan licores en reposteriaPersonas que hacen cocteleriaPersonas que trabajan en bares

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